アメリカではたくさんのソーセージが売られています。
うっかり砂糖がたっぷり入ったソーセージを買ってしまうと美味しくなくて食べるのが嫌になってしまいます。
日本にいる時によくソーセージの燻製を作っていたこともあり、スモーキーなソーセージが好きです。
ちなみにおすすめの燻製機はこちら
アメリカで色々と試した中で一番気に入ってずっと購入しているスモーキーなソーセージをご紹介します。
美味しいソーセージを探している人の参考になれば嬉しいです。
North Country SmokehouseのPork Sausage Smoky Maple $5.99
メープルと記載がありますが、食べていて甘みを感じることはほとんどありません。
一袋に約12本入っています。
割としっかりめの味付けなのでパスタやオムライスなど何にでも合います。個人的には洋風の料理に使うのが好きです。
たこ焼きのタコの代わりに、このソーセージとチーズを入れても美味しいです。
口に入れるとフワッとスモーキーな風味が口いっぱいに広がります。
塩味が強いのでソーセージ単体で食べるより、切って料理に入れるのをおすすめします。
ソーセージパンにしてみても美味しくいただけました。
塩味がしっかりしているので、ケチャップなどは不要でした。
アメリカのホールフーズで販売されているので気になる方は試してみてください♪
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